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IL PRODUTTORE
TerraSana è un marchio olandese che da 40 anni produce alimenti biologici innovativi e a base vegetale. Specializzati in macrobiotica e ricette orientali, le loro preparazioni sono sempre orientate alla genuinità e semplicità di utilizzo, per essere alla portata di tutti.
I prodotti Terra Sana >IL PRODUTTORE
TerraSana è un marchio olandese che da 40 anni produce alimenti biologici innovativi e a base vegetale. Specializzati in macrobiotica e ricette orientali, le loro preparazioni sono sempre orientate alla genuinità e semplicità di utilizzo, per essere alla portata di tutti.
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Utilizzo
L’ARTE GIAPPONESE DELLA MACINAZIONE
Il Suribachi è un tipico mortaio giapponese in terracotta, con piccole scanalature interne che permettono di frantumare facilmente anche ingredienti piccoli e resistenti, come semi di sesamo, legumi o spezie.
È lo strumento ideale per preparare condimenti della tradizione orientale come il gomasio, oppure creme e paste morbide, dal pesto all’hummus, con una texture che solo la macinazione manuale può offrire.
Molto apprezzato da appassionati, chef e da chi ama lavorare gli ingredienti a mano per esaltarne aromi e consistenza.
Benefici
UTILIZZO
Il Suribachi è uno strumento semplicissimo da usare: basta versare semi, erbe o legumi nella ciotola e lavorarli con movimenti circolari del pestello per ottenere polveri, creme e paste dalla grana omogenea.
Aggiunge un tocco artigianale a ogni preparazione.
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SUPPORTO
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