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IL PRODUTTORE
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
IL PRODUTTORE
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
INFO PRODOTTO
Utilizzo
LA TRADIZIONE SI FA ZUPPA
La Zuppa Castagne e Porcini Sapore di Sole è un omaggio ai sapori dei boschi italiani e alle ricette contadine di una volta.
Una miscela ricca e avvolgente, nata dall’incontro tra cereali antichi, lenticchie, castagne essiccate e funghi porcini profumati.
Ingredienti biologici dosati con cura per restituire un equilibrio perfetto di sapori.
Una ricetta generosa, che porta nel piatto la pienezza della stagione fredda, con tutta la profondità aromatica degli ingredienti lavorati secondo tradizione.
Caratteristiche
UTILIZZO
Per portare in tavola tutto il profumo della Zuppa Castagne e Porcini Sapore di Sole, sarà sufficiente metterla in ammollo per circa 30 minuti, e successivamente cuoccerla per 20 minuti con un semplice soffritto.
Servire con un filo di olio extravergine di oliva e un trito di erbe aromatiche secondo gusto.
Benefici
IL SAPORE DEL BOSCO
Castagne, funghi porcini, farro e legumi danno vita a una zuppa corposa e profumata, che richiama le ricette preparate lentamente nelle cucine di campagna.
Una proposta ricca e stagionale, realizzata con materie prime biologiche selezionate.
La Zuppa Castagne e Porcini Sapore di Sole porta il profumo del bosco nel reparto legumi, suscitando l’attenzione di chi è alla ricerca di soluzioni pratiche, ma di qualità , gustose e ricche di personalità .
Un piatto sostanzioso, completamente vegetale, ideale per menù narrativi ed immersivi, che trasportano in luoghi e tempi lontani, e profumano di cucine calde ed accoglienti.
VALORI NUTRIZIONALI
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SUPPORTO
CONTATTI
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